Los medios de comunicación exacerban la crisis de la gripe aviar

(La gripe aviar golpea al ganado lechero y causa pérdidas económicas y genéticas devastadoras mientras los productores de leche luchan con una infraestructura obsoleta y respuestas gubernamentales inadecuadas. Los informes engañosos de los medios y las estrictas medidas de bioseguridad exacerban la crisis, mientras crecen las preocupaciones sobre el impulso de las vacunas de ARNm en el ganado. la historia completa para descubrir los desafíos urgentes que enfrenta la industria láctea)

Los medios de comunicación ignorantes de la industria han exacerbado el problema de la gripe aviar entre las granjas lecheras y sus empleados, informa el Dr. Max Thornsberry, un destacado veterinario de terneros lecheros que preside el Comité de Salud Animal de R-CALF USA. 

Thornsberry, un veterinario experimentado durante décadas y miembro de la Academia Estadounidense de Consultores Veterinarios Lácteos, ha viajado por todo el mundo en viajes misioneros para ayudar a los ganaderos afectados por varios brotes virales. 

Sin embargo, no fue hasta el lunes 5 de agosto de 2024 que Thornsberry vio un caso de gripe aviar en ganado. Al ver una presentación de su colega veterinaria, la Dra. Barb Petersen de Texas, Thornsberry dice que es hora de corregir el registro. 

"Es casi como si se hubiera hecho propaganda al público", dijo Thornsberry durante una entrevista telefónica con BeefNews. "Por alguna razón, los medios de comunicación y el USDA realmente han minimizado los impactos de este virus en las granjas lecheras, al tiempo que engañan al público sobre los riesgos humanos".

Después de los devastadores incendios del Panhandle de Texas a principios de marzo, las granjas lecheras en el Panhandle de Texas comenzaron a notar una disminución en la producción de leche en algunas vacas lactantes. Inicialmente, se pensó que los síntomas estaban relacionados con los incendios, hasta que algunas vacas comenzaron a arrojar leche espesa y amarilla, de la consistencia del pegamento de Elmer. Las pruebas de mastitis resultaron negativas ya que otros síntomas comenzaron a presentarse en un pequeño porcentaje del hato lechero regional.  

Según la presentación, alrededor del 20 por ciento del hato lechero de Texas que Petersen supervisó comenzó a dejar de comer y a salivar excesivamente. Un porcentaje menor del rebaño (alrededor del 5 por ciento) presentó síntomas significativos, como fiebre alta entre 105 y 107 grados. 

Como uno de los primeros veterinarios en primera línea, Petersen realizó todas las pruebas que pudo imaginar, pero todas resultaron negativas. Petersen lanzó una red más amplia y envió muestras para realizar pruebas de gripe aviar, que luego dieron positivo. 

Mientras el virus en sí disminuye, la narrativa de los medios y las regulaciones federales están aumentando, y ninguna de las dos parece ser útil.

Lecciones aprendidas de Texas

A medida que la industria ganadera se consolida debido al aumento de las regulaciones federales y la falta de acceso a los pastos, Thornsberry comparte las preocupaciones de muchos en la industria por la salud del rebaño. 

“Hay que darse cuenta de que nuestra industria láctea se ha consolidado hasta tal punto hoy en día que la lechería regional promedio opera con múltiples rebaños en granjas cercanas. Esa mayor proximidad del ganado aumenta potencialmente el riesgo de propagación de virus”, dijo Thornsberry. "Si bien este virus sólo afectó a alrededor del 20 por ciento de las vacas lactantes en un rebaño lechero en particular, la atención aguda requerida puede ser devastadora para las pequeñas granjas familiares y los productores medianos". 

Si bien ninguna vaca murió a causa del virus en sí, se organizaron equipos para administrar líquidos, electrolitos y cuidados de apoyo vitales para las vacas lactantes que dejaron de comer.  

Con un tratamiento temprano, las vacas lecheras afectadas se recuperaron bastante rápido, con una excepción. Thornsberry explica que el virus causa daño al tejido cicatricial de la ubre, por lo que incluso después de que las vacas se recuperan, su suministro de leche no lo hace. 

Aparte de los costos de la atención de apoyo, una pérdida del 20 por ciento en la producción de leche en un rebaño lechero genera pérdidas financieras significativas para los productores, obligados a sacrificar años antes de lo previsto. 

Estas pérdidas pueden ser difíciles de calcular, ya que incluyen la pérdida de líneas genéticas y dos o incluso tres años de ingresos no realizados por la leche. 

Se ha informado que un productor lechero de Kansas tuvo que sacrificar un tercio de su rebaño. Mientras tanto, otros se han visto obligados a sacrificar entre el 20 y el 25 por ciento de sus rebaños, dos o tres años antes de lo previsto. En total, el El USDA informa actualmente Ciento noventa casos confirmados, que afectan a los rebaños lecheros en trece estados. 

Si bien el USDA tiene un fondo de emergencia (ELAP), solo cubre el 90% de la pérdida de ingresos por vaca, por día, durante un máximo de 90 días, muy lejos de dos o tres años de pérdida de ingresos. Además, se deben superar obstáculos importantes para acceder a estos dólares federales por pérdidas de ganado, como una prueba oficial positiva.  

Desafortunadamente, esto es sólo el comienzo del dolor de cabeza para los productores de leche en un mundo tan políticamente cargado e impulsado por una agenda.

Resurgen los traumas de Covid-19

Al recibir el diagnóstico oficial de gripe aviar en el ganado, inmediatamente comenzó un frenesí mediático, que exacerbó los temores sobre el intercambio honesto de información. La respuesta del gobierno no ha sido mucho mejor. 

El sacrificio, el acto de sacrificio indiscriminado, ha sido la principal respuesta del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) y su agencia matriz, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). 

Además, el APHIS ha creado nuevas directrices en torno a este brote que exigen que todas las pruebas y diagnósticos oficiales pasen por la Red Nacional de Laboratorios de Salud Animal (NAHLN), donde las muy disputadas pruebas rt-PCR están determinando nuevamente los resultados, sin transparencia del ciclo de umbral. 

Al recibir los resultados, algunos veterinarios (que pidieron permanecer en el anonimato) dijeron a BeefNews que se les pidió que no compartieran información con sus clientes. 

Los problemas de confianza –resultantes de la respuesta del gobierno a Covid-19, además de las nuevas regulaciones y el aumento de los requisitos federales de bioseguridad– presentaron barreras únicas para la presentación de informes entre los trabajadores lecheros migrantes. 

Si bien los informes de Texas indican que los síntomas humanos incluían conjuntivitis (conjuntivitis), problemas de las vías respiratorias superiores, secreción nasal, sangrado y síntomas similares a los de la gripe, la mayor preocupación para los productores lecheros y los empleados migrantes era otro escenario de bloqueo. 

"Se están intensificando las medidas draconianas de bioseguridad", afirmó Thornsberry. “Esto causó ansiedad en la mayoría de los trabajadores lecheros migratorios, que tenían miedo de informar síntomas por temor a que el gobierno no les permitiera ir a trabajar, o peor aún, no les permitiera salir del trabajo”. 

A medida que el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) aumenta las regulaciones federales de bioseguridad, muchos han expresado su preocupación de que este enfoque, similar al sacrificio, resulte ser una inversión ineficaz de tiempo y financiación pública.

Principalmente, Thornsberry dice que está sorprendido después de todo este tiempo, todavía no hay evidencia de cómo se transmite el virus más allá de las aves acuáticas. 

"Sabemos que la fuente principal de esta infección son las aves acuáticas migratorias", dijo Thornsberry. “Sin embargo, me sorprende que todavía no tengamos idea de si el virus se transmite de los humanos al ganado, del ganado a los humanos, de las aves a los humanos, de las aves al ganado, de los contenedores de alimento o de las fuentes de agua. Ahora, los rebaños cerrados sin interacción con ganado externo se han visto afectados. Necesitamos respuestas y los productores de leche necesitan un mejor apoyo financiero”. 

Tachuelas de latón

El virus no ha afectado a las razas de ganado vacuno, ni siquiera durante la lactancia, a pesar de la afinidad del virus por el tejido glandular de la ubre. El virus tampoco ha afectado a los terneros del ganado lechero, sólo a las hembras lactantes de razas lecheras.

Después pruebas rigurosas, el USDA en colaboración con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) confirmaron que el virus no afecta la carne ni pasa a los humanos a través del consumo de carne. 

El FDA also diseñó un estudio para imitar el procesamiento lácteo comercial y descubrieron que los requisitos de tiempo y temperatura de pasteurización más comúnmente utilizados eran efectivos para inactivar el virus H5N1 HPAI en la leche. Estos resultados complementan el estudio inicial de muestreo minorista de la FDA, que encontró que las 297 muestras de productos lácteos recolectadas en establecimientos minoristas fueron negativas para el virus H5N1 HPAI viable (que causa infección). 

Mientras tanto, después de que el USDA otorgara Harris de MERCK vacuna con un ARNm de 6 millones de dólares Contrato de reserva nacional en 2015 para mitigar un brote de gripe aviar en aves de corral – 100 millones de aves de corral domésticas todavía han sido sacrificados e incinerados durante este brote. 

Sorpresa de octubre

Las aves acuáticas migratorias propagaron la variante H5N1 a lo largo de su ruta hacia el norte. A partir de octubre se prevé otro brote a lo largo de las rutas migratorias del sur, ya que el gobierno se niega a abordar los gansos canadienses protegidos por el gobierno federal, la principal fuente de infección.

En medio de las devastadoras pérdidas económicas para la industria avícola de los Estados Unidos, el único foco de atención de las agencias gubernamentales y los medios de comunicación se ha centrado en las vacas y los humanos. 

Aunque no existe evidencia de que se esté produciendo transmisión de persona a persona, el secretario del HHS, Xavier Beccera recién expandido una regla de la Ley PREP de 2013 para crear una Autorización de uso de emergencia para pruebas in vitro en todas las cepas de gripe aviar: "H5". La declaración de emergencia, junto con los informes sensacionalistas de los medios, parece estar sentando las bases para una nueva ronda de inyecciones masivas de ARNm aprobadas por la EUA.

Investigación y desarrollo de ARNm 

Según múltiples fuentes, es probable que las nuevas narrativas conduzcan a contratos privados para plataformas de ARNm con empresas farmacéuticas, como MERCK Animal Health. 

En 2022, la plataforma SEQUIVITY RNA de MERCK obtuvo la licencia para su uso en cerdos. La plataforma, ofrecida como un contrato de NDA privado con los productores, cubre una amplia gama de cepas virales. el concepto es sencillo; un productor celebra un contrato de uso directamente con el fabricante. Una vez que se detecta una infección, las muestras se envían para diagnóstico, se secuencian y luego se envían electrónicamente para su inserción en la plataforma de ARN patentada. En unas semanas, se crea una vacuna de ARNm personalizada y luego se envía al productor para el resto de su rebaño.  

Mientras que la NDA prohíbe la publicación de resultados, el boca a boca se ha extendido sobre la anafilaxia. Un productor informó haber utilizado la plataforma durante un brote de circovirus, solo para perder entre el 5% y el 8% de toda su piara de cerdos debido a un shock anafiláctico. 

De manera similar, las inyecciones de Covid-19 demostraron que las tecnologías de ARNm, si bien se crean rápidamente, todavía están en su infancia y no son tan confiables como las vacunas tradicionales. 

Empresas como MERCK y moderno – acaba de recibir un contrato del gobierno desarrollar una vacuna de ARN contra el virus H5N1 para humanos valorada en 176 millones de dólares – se han unido para resolver silenciosamente los problemas. 

Lanzado a través de sus divisiones de investigación de Salud Animal, empresas como Biotecnología Tiba y MERCK han expresado su deseo de solucionar fallos anteriores del ARNm, utilizando investigación y desarrollo ganaderos en tiempo real.  

Desde la versión de enero de 2023 de la Coalición para Innovaciones en Preparación para Epidemias (CEPI) sobre su asociación con Tiba Biotech;

“El proyecto tiene como objetivo generar datos valiosos sobre el potencial de la plataforma de vacunas de Tiba Biotech para hacer que la producción de vacunas de ARN sea menos costosa y más eficiente, y para desarrollar vacunas que tengan menos efectos secundarios y sean más efectivas. Si tienen éxito, las partes tienen la opción de ampliar el proyecto inicial para desarrollar bibliotecas de vacunas contra patógenos conocidos con riesgo de pandemia y nuevos patógenos con potencial epidémico o pandémico que podrían causar la próxima 'Enfermedad X'”. 

Sentido común…

Sin embargo, un coro cada vez mayor de médicos y veterinarios ha comenzado a hablar para desafiar este enfoque coordinado. 

"En general, los virus se vuelven menos graves y más infecciosos a través de mutaciones virales normales", dijo la Dra. Kat Lindley, médica de medicina familiar certificada y presidenta y cofundadora del Global Health Project. Lindley sostiene que se necesitaría una importante manipulación artificial, como la investigación de ganancia de función, para convertir al H5N1 en un patógeno con potencial pandémico. 

“Para que la gripe aviar se convierta en un virus con potencial pandémico, tendría que haber una manipulación significativa de los aminoácidos, incluso según el Dr. Redfield, exdirector de los CDC. A pesar de todo esto, debemos ser conscientes de que el HHS lo ha agregado a la lista de virus con potencial pandémico, allanando el camino para que el comisionado de la FDA emita una EUA para los productos contra la gripe aviar”.

Desafortunadamente, las cepas de gripe aviar H5/H7 han sido las objeto de investigación de ganancia de función desde 2017.

"Deberíamos centrarnos en mitigar la fuente principal de infección", dijo Thornsberry. "También necesitamos identificar el modo exacto de transmisión, aumentar la financiación para las pérdidas y no crear una falsa sensación de seguridad empleando nuevamente una tecnología nueva y potencialmente defectuosa", concluyó el Dr. Thornsberry.

Las posiciones oficiales de R-Calf USA y The Beef Initiative son que se debe exigir un etiquetado obligatorio para la carne inyectada con plataformas de ARNm, ya que los fragmentos genéticos pueden potencialmente pasar por carne cruda a los humanos. Los consumidores de todo el país están de acuerdo y han comenzado a aumentar la demanda de carne limpia. 

Para descubrir la red de ranchos dentro de The Beef Initiative cerca de usted, visite BeefMaps.com y BeefIndex.org para listados detallados y conexiones.

Un agradecimiento muy especial al Dr. Max Thornsberry de R-PANTORRILLA EE.UU.y la Dra. Kat Lindley del Proyecto de salud global. 

Reeditado por Noticias de carne