Club de cenas Brownstone Berkeley, CA, 30 de junio de 2026: Blake Alexandre

Club de cenas de Berkeley
Revival Bar and Kitchen | 2102 Shattuck Ave. | Berkeley, CA

7: 00 - 9: 30 pm

Menú familiar de 3 platos y bebidas sin alcohol | No se ofrece servicio de bar 

65 dólares por persona por una comida de 3 platos con productos lácteos de Alexandre Family Farms, un orador invitado y una charla.

Les invitamos a una velada de interesante conversación sobre naturaleza, agricultura, resiliencia, soberanía y humanidad con nuestro orador invitado. Blake Alexandre.

Acerca de Blake

Blake Alexandre es cofundador de Alexandre Family Farm, la primera granja lechera y de huevos orgánica regenerativa certificada en Estados Unidos. Ganadero lechero de cuarta generación, administra cinco explotaciones lecheras basadas en pastos en más de 6,000 acres en el norte de California, donde produce leche y huevos orgánicos A2/A2 de rebaños criados en pastizales.

Blake promueve prácticas regenerativas que mejoran la salud del suelo y la biodiversidad. Sus métodos de pastoreo adaptativo han aumentado el carbono del suelo y han creado un modelo reconocido a nivel nacional para una agricultura sostenible y con impacto climático positivo.

sobre la charla

MAHA y la agricultura regenerativa: ¿Qué nos depara el futuro? Blake hablará sobre el papel que desempeña la alimentación en la salud humana, la agricultura regenerativa, la fe y las perspectivas de la iniciativa «Make America Healthy Again» (Hagamos que Estados Unidos vuelva a ser saludable). 

Acerca del lugar:

Revival Bar and Kitchen es una brasserie y coctelería californiana. Su comida proviene de fuentes sostenibles, con especial énfasis en ingredientes orgánicos. Colaboran con granjas y ranchos locales que cultivan proteínas y verduras de alta calidad para ofrecer un menú exquisito y una alimentación eficiente. Estos principios también se reflejan en su carta de cócteles y vinos.

Revival está a solo unas cuadras de la UC Berkeley y es de fácil acceso. Hay una estación de BART en la esquina y tres estacionamientos a pocos minutos a pie.

Si tiene alguna necesidad alimentaria especial, comuníquese con el anfitrión, Dan, al 510-710-1907 con anticipación.