Eventos del Instituto Brownstone
Brownstone Chattanooga Supper Club, 7 de julio de 2026: John Holler

Club de cenas de Chattanooga7 de julio de 2026; 5:30 - 9:00
Juan Holler
Estado de confusión (Estación de bombeo), 301 E Main St., Chattanooga, TN 37408 (423) 760-3473
$45 incluye la cena, impuestos y propina. Servicio de bar disponible.
Acompáñenos en una velada con John Holler, de Bee Creek Farm en Crossville, Tennessee. ¡Aprenda más sobre agricultura regenerativa de la mano de un agricultor local!
Tema: ¿Por qué la agricultura regenerativa?
¿Qué es y por qué es importante? Analizaremos la comparación de los métodos agrícolas (y cómo afectan a nuestra alimentación y a nuestra sociedad), hacia dónde creemos que se dirige la revolución regenerativa y cómo puedes participar.
Juan Holler es cofundador de Granja Bee Creek En Crossville, Tennessee, la granja se fundó en 2021 como una renovación de un rancho ganadero convencional de 240 acres. Actualmente, crían un rebaño de más de 120 cabezas de ganado y cultivan un huerto de manzanos holístico, todo ello sin el uso de productos farmacéuticos ni agroquímicos, basándose en la filosofía y los métodos de la agricultura regenerativa.
Acerca del lugar:
El Chattanooga Supper Club se llevará a cabo en Restaurante Estado de Confusión, conocido por sus platillos a la leña, ceviche y cerveza. Hay estacionamiento gratuito disponible para los clientes de State of Confusion en un estacionamiento cercano (verá un encargado de estacionamiento en la entrada y el letrero de State of Confusion).
Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con Janet Gorbitz (nuestra anfitriona local) en operations@brownstone.org.