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El futuro de la agricultura tradicional y la atención médica en los Países Bajos

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Los Países Bajos han sido elegidos como área piloto en la UE para ser climáticamente neutral con una transición en alimentos proteicos y una transformación de la atención médica en un enfoque de sistema conectado impulsado por telemedicina, datos e inteligencia artificial liderado por asociaciones público-privadas. Se prevé que un cierre del 55-70 por ciento de la agricultura tradicional sea reemplazado por agricultura vertical impulsada por tecnología, cultivos editados genéticamente, insectos comestibles, veganismo, ciudades de 15 minutos y un pasaporte CBDC que cubra datos de salud personal. 

Los ciudadanos pagarán la transición aumentando los precios de la energía, los alimentos, los servicios de salud y los seguros.

 Es muy necesario un cambio de sentido de estas políticas impulsadas por la UE. La salud y la riqueza han disminuido en los últimos años debido a las medidas pandémicas, la inflación y las políticas implementadas recientemente. Los Países Bajos, famosos por la agricultura y las innovaciones, pueden ganar mejor este desafío para restablecer la atención médica impulsada por agricultores tradicionales que producen alimentos integrales nutritivos que previenen la hambruna, mejoran el suelo y el sistema inmunológico para una vida saludable.

Los agricultores holandeses ya no aceptarán políticas dañinas

Los Países Bajos, un pequeño país convenientemente situado dentro de la UE, ha estado creciendo económicamente por generaciones de agricultura y pesca. En julio de 2022, las políticas holandesas sobre agricultura llevaron al artículo Sin granjeros Sin comida No hay vida

Grandes manifestaciones iniciadas por agricultores y pescadores tuvo lugar en julio de 2022, noviembre de 2022 y marzo de 2023 en La Haya y Bruselas respectivamente, que recibieron mucha atención en todo el mundo. Ahora, medio año después, el 29,2023 de junio de XNUMX tuvo lugar en La Haya una manifestación aún mayor iniciada por agricultores holandeses. Los agricultores y los ciudadanos han trazado la línea. 

Las nuevas políticas impulsadas por los políticos en Rutte IV podrían ser desastrosas para los agricultores y la humanidad. Esto no solo afectará a los Países Bajos. Los cambios en la agricultura en los Países Bajos, siendo el segundo mayor país exportador de alimentos, afectarán a muchas personas. en todo el mundo

La semana pasada colapsaron las negociaciones con los agricultores y la sociedad agrícola sobre el Acuerdo Agricultura EN MOVIMIENTO para cumplir con las metas gubernamentales de cambio climático sobre reducción de CO2 y Nitrógeno en 2040. En el proyecto de Acuerdo un 25-30 por ciento de reducción de agricultores y ganado y se prevé la pérdida de campos agrícolas en 2035. 

Incluso podría ser una reducción del 55-70 por ciento de los agricultores para transformar los Países Bajos junto con Flandes y Renania del Norte-Westfalia en una región. 'Ciudad de tres estados' “una gran ciudad verde del mundo con 30 millones de habitantes”. Este es un concepto que se introdujo en 2016 como una estrategia de marketing, establecido como una marca de lugar e iniciado por el sector privado. El concepto se encontró al visitar mercados emergentes en China. La opinión de los líderes de opinión es que será un éxito, pero no hay forma de saber que así será. 

Cuando se firme el nuevo acuerdo, los agricultores deben cumplir 122 medidas; la mayoría de ellos no podrán cumplir con ellos. Los agricultores advierten que si se impone la octava regla de nitrógeno de la UE para la capacidad de cultivar verduras y frutas, será imposible continuar con la agricultura. Este año, el uso de ciertos productos para untar de protección de cultivos se ha restringido en los Países Bajos, mientras que otros países pueden usarlos. Se espera una reducción del 40 por ciento en el rendimiento. 

La única salida para los agricultores parece ser aceptar la oferta del gobierno de vender sus propiedades por el 120 por ciento del valor con la restricción de no poder iniciar otra granja dentro del área de la UE. Muchos agricultores todavía rechazan las ofertas realizadas. 'Incluso cuando pagan 400 por ciento del valor que no dejaré, mi hijo será el agricultor de la próxima generación.'

El proyecto de acuerdo no presenta información sobre los efectos en los ingresos de los agricultores y el comportamiento de los consumidores. El informe de asesoramiento de la Universidad e Investigación de Wageningen (WUR) escribe que no pueden asesorar sobre este tema ya que no tiene la información. Con la reducción de la ganadería, las tierras de cultivo y la transición a la agricultura regenerativa podrán cumplir los objetivos sobre el cambio climático. Sin embargo, se perderán 30,000 puestos de trabajo y 6.5 millones de euros de valor añadido.

Sorprendentemente, el papel de Rabobank (originalmente derivado de Boerenleenbank, una cooperativa propiedad y dirigida por agricultores) que ha estado impulsando las inversiones de los agricultores para la agricultura a gran escala, sabiendo que durante 30 años esta estrategia podría dañar el medio ambiente, se ha mantenido fuera del debate de N2 en los Países Bajos. . Un informe publicado por Greenpeace explora el papel de Rabobank. Greenpeace dice que lo mínimo que puede hacer Rabobank (un banco para acelerar activamente las transiciones para la alimentación, el clima y las finanzas) es contribuir 3.1 millones € en el Fondo N2. 

Un poder catastrófico por una Cultura de Histeria Climática 

Recientemente, Rob Jetten, el ministro holandés de Política Climática y Energética, presentó en el parlamento el plan de nitrógeno y CO2 neto cero, que costará 28 millones € y daría como resultado una reducción de temperatura de 0.000036 grados centígrados en 2050. Un plan dañino y poco realista para un problema que ni siquiera existe. 

No hay emergencia climática, escribieron más de 500 eminentes expertos en 2019 en un carta abierta a las Naciones Unidas. A trabajo de investigación por Skrable et al, en Health Physics en 2022 concluye que el aumento en el CO2 total debido al uso de combustibles fósiles fue demasiado bajo para ser la causa del calentamiento global. Otro grupo de investigadores encontró hielo alrededor de la Antártida Thwaites Doomsday era ocho veces más delgado hace unos 8,000 años. 

Además, la gama Premio Nobel el ganador en Física en 2022, John F Clauser, lo dice claro; no hay crisis climática. La crisis climática se basa en la corrupción científica, la pseudociencia. Del mismo modo, el cofundador de Greenpeace doctor patrick moore explica en sus discursos 'El dióxido de carbono es la moneda de la vida y el bloque de construcción más importante para toda la vida en la tierra. No es responsable del calentamiento global. Todo el debate sobre el cambio climático es una invención.'

El Tribunal de Cuentas Europeo dijo en un informe reciente, 'No está claro si las medidas sugeridas ayudarán a alcanzar los objetivos climáticos'. Probablemente la UE no podrá cumplir sus objetivos de sostenibilidad para reducir las emisiones de CO2 en 2030 en un 55 por ciento. Desafortunadamente, la UE se comprometió a ser la primera en el mundo en ser climáticamente neutral. En un futuro cercano cada ciudadano de la Unión Europea tendrá que pagar por las emisiones de CO2 a través de la casa, el coche y la empresa.

Atrapado en una cultura de catastrofismo climático, la sociedad parece permitir que se desgarre el trabajo de generaciones de agricultores y que miles de cabezas de ganado sean sacrificadas mientras se desconocen las consecuencias reales y nos amenaza a todos. 

Lo que también se pasa por alto convenientemente en el debate climático contra las vacas es el ciclo del carbono. El CO2 es absorbido por la hierba durante la fotosíntesis. Las vacas comen hierba y producen metano, que se libera a la atmósfera y se descompone en CO2 y H2O. Y el ciclo se repite. Conocimientos biológicos básicos que se aprenden en la escuela y todo el mundo sabe. El ganado es muy necesario para las tierras fértiles. Un suelo sano, la base del cultivo en todo historia se crea en la interacción entre los animales de pastoreo y la microbiología del suelo. La agricultura regenerativa puede secuestrar más carbono del que los humanos están inventando.

Una política de cero emisiones netas de CO2 en Sri Lanka ha resultado ser un desastre y arruinó la vida de muchos agricultores. La política resultó en un caos total y un revés en la salud, el medio ambiente y la economía. 

En los Países Bajos, un número creciente de agricultores al año suicidarse; los números exactos son desconocidos. Según una investigación reciente, hubo un aumento del 37 por ciento en 2020. Las familias lloran en la mesa de la cocina todos los días.

Los ciudadanos holandeses financiarán el plan climático de 28 XNUMX millones de euros impuestos extra en los precios de los alimentos, por ejemplo, en los productos lácteos, la carne, los compuestos para la protección de la vegetación y los fertilizantes, mientras que la inflación es alta y las compras son caras. 

También, una ley preparada para cero impuestos sobre verduras y frutas para promover alimentos saludables que se suponía que pasaría en enero de 2024 parece dar un giro en U. Según un informe de SEO Economic Research, será demasiado complejo y demasiado caro y no es seguro que la introducción de esta ley promueva la salud. Sin embargo, mantener los impuestos sobre las frutas y verduras generará entre 550 y 950 millones de euros en ingresos para el gobierno. 

Riesgos pasados ​​por alto de costosas transiciones alimentarias 

Una transición a 'La comida es medicina' iniciativas es una fuerte promoción de la necesidad de comer alimentos completamente basados ​​en plantas (veganos), bioingeniería, carne cultivada en laboratorio y alimentos novedosos como insectos comestibles. Los alimentos integrales frescos de los agricultores serán reemplazados por productos derivados de la agricultura vertical, alimentos cultivados en laboratorios e innovadores Food Hubs.

De acuerdo con muchas nuevas empresas e iniciativas, es necesario resolver la disminución de recursos y la inseguridad de alimentos saludables, nutritivos y sostenibles para una población humana en rápido crecimiento a 9 mil millones de personas en 2050. Un futuro de alimentos con ingredientes de baja huella y tecnología que devolverá el equilibrio a una hermosa naturaleza. A Foro Mundial de la Alimentación de los jóvenes está acelerando la transición.

La Países Bajos lidera esta transición alimentaria mundial financiada por el sector privado FoodvalleyNL, el Foro Económico Mundial y la Fundación Rockefeller, la UE y el gobierno holandés. La secretaría y centro coordinador para varios Food Hubs en el mundo tiene su sede en Wageningen University and Research (WUR). En 2050 comeremos menos carne, huevos y lácteos y más garbanzos, grillos y chlorella; a movimiento para todos, afirma la WUR.

A Informe McKinsey 'Proteínas alternativas, la cuota de mercado está en' los principales recursos de proteínas alternativas de los estados serán proteínas vegetales, proteínas de insectos, micoproteínas y carne cultivada.

No es una sorpresa que el más grande del mundo y líder compañía de insectos protix, producir proteínas y grasas a partir de insectos para piensos y alimentos para animales y los seres humanos., tiene su sede en los Países Bajos.

La empresa fue fundada en 2009 por dos consultores de McKinsey y atrajo grandes cantidades de fondos. Protix utiliza sistemas de control de seguimiento elevado, inteligencia artificial, programas de mejora genética y robótica. La empresa recibió muchos premios, entre ellos del WEF. Un líder circular en el greenfield de los alimentos a base de insectos. 

En la UE en los últimos años Protix, Fair Insects y grillouno, una empresa con sede en Vietnam, obtuvo la aprobación para el uso de insectos en consumo humano. El creciente número de insectos autorizados en la UE para la venta en alimentos, incluidos los suplementos dietéticos, no será necesario para llevar etiquetas especiales para distinguirlos de otros productos, el EU ha confirmado a pesar de las protestas de los eurodiputados. 

Las proteínas y grasas de insectos se pueden encontrar en productos como pasta, pan, helados, pasteles y más. El argumento es que antes de que los insectos puedan convertirse en un producto alimenticio a gran escala para los humanos en el mundo occidental, los insectos deben convertirse en un producto atractivo. Durante varios años, la UE y el gobierno de los Países Bajos han apoyado las empresas emergentes en productos de transición alimentaria, como hamburguesas de grillos cultivados. 

Según la plataforma holandesa De Krekerij es la comida rápida más sostenible del planeta. Un kg de carne de grillo utiliza un 85 % menos de alimentos, un 90 % menos de tierra y un 95 % menos de agua que un kg de carne de res. 

La emisión de gases verdes de los insectos de cultivo sería 100 veces menor que la de los cerdos y el ganado. Sin embargo, un documento de posición del Eurogrupo para los animales dice que la cría de insectos es una solución falsa para el sistema alimentario de la UE. La cría industrial de animales para la alimentación debería ser reemplazada en lugar de tener proteínas de insectos como otra forma de cría industrial.

Aunque más de 2,000 insectos comestibles capturados en los bosques o campos agrícolas han sido consumidos por miles de años en todo el mundo, apenas hay conocimiento sobre el consumo de insectos cultivados en cajas de plástico en telas. Impactos sobre varios aspectos, que rigen los métodos de cultivo y producción de insectos y temas sobre escalamiento, sobre salud y medio ambiente no han sido investigados a corto y largo plazo. "Se sabe poco sobre la cadena alimenticia que lleva a los insectos comestibles de la granja al plato y en su función en el bienestar humano y del planeta dice la editorial Edible Insects: From Farm to Fork.

En un informe de 2022, la FAO documentó posibles inocuidad de los alimentos Problemas con los insectos comestibles. Entre ellos se encuentran la reactividad cruzada de alérgenos, los peligros biológicos para la seguridad como bacterias, virus, hongos y contaminantes químicos (toxinas (mico), SPDC, pesticidas, antibióticos, metales tóxicos, retardantes de llama, glucósidos cianogénicos). Especialmente para niños desnutridos y las personas con un sistema inmunitario debilitado, comer insectos podría ser un factor de riesgo. El informe de la EFSA para CricketOne advierte sobre un posible impacto negativo tanto en el sistema inmunitario innato como en el adaptativo.

un trabajo de investigación sobre insectos comestibles versus carne muestra que el contenido de nutrientes individuales tanto en insectos como en carne varía significativamente. Ambos son ricos en nutrientes para el desarrollo y funcionamiento del cuerpo humano. Algunos alimentos might exacerbar los problemas de salud relacionados con la dieta, mientras que otros pueden ser eficaces en los tratamientos. Sin embargo, todavía faltan estudios sobre el consumo de productos de insectos versus carne en la salud. 

Alrededor de mito de carne cultivada Queda por ver si la producción de carne artificial será suficiente para ser competitiva frente a la carne convencional. Todavía está en su infancia. El análisis encontró que la carne cultivada en laboratorio hecha de células madre cultivadas podría ser 25 equipos peor para el clima que la carne de vacuno si los métodos de producción actuales se amplían porque siguen siendo muy intensivos en energía.

Otra amenaza para la agricultura tradicional en el conversación de la UE es el lobby industrial propietario Patentes 10,000 impulsar el uso de cultivos editados genéticamente (CRISPR-Cas) como solución al cambio climático y la biodiversidad. Es probable que las investigaciones recientes de la UE y el Marco Global de Biodiversidad fomenten el uso de CRISPR-Cas como una solución no solo para el cambio climático sino también para la conversión de la biodiversidad. También los científicos de WUR esperan que la UE cambie las reglas este año con gobernanza más inteligente en beneficio de la sociedad y el medio ambiente. 

El debate sobre la edición de genes para cultivos en lugar de los cruces naturales clásicos para cultivos no es nuevo y ha sido utilizado por Monsanto. El uso de semillas editadas genéticamente ha sido costoso para muchos agricultores. Agricultores biológicos les preocupa que los agricultores se vuelvan dependientes de las multinacionales y que las soluciones naturales clásicas ya no sean efectivas. El equilibrio con la naturaleza será destruido. Las plantas están interconectadas con el suelo, los animales y los humanos. Se desconocen los efectos a largo plazo de combinar varias plantas y alimentos editados genéticamente. Además, la edición de genes humanos sigue siendo disputarl y se desconocen los efectos de comer las plantas y frutas editadas genéticamente en animales y humanos. 

Es claro que al evaluar la transición alimentaria a veganismo, plantas editadas genéticamente, fertilizantes del suelo que convierten la biodiversidad, mayores tecnologías de riego e insectos comestibles, la transición prevista tiene muchos riesgos a corto y largo plazo para los humanos, los animales, las plantas y el planeta. 

Un país 'rico' en hambruna y descuido 

El sistema de salud en los Países Bajos se ha clasificado durante años como lo mejor en Europa. En 2020, el sistema de salud holandés fue clasificado como el número tres más innovative en el mundo.

Desafortunadamente, en un país con 17.8 millones de personas, aproximadamente 2 millones de las personas no reciben la atención que necesitan y 1.2 millones de personas viven por debajo de la pobreza. Alrededor de 148,000 ciudadanos visitan un Banco de comida. Se espera que la pobreza aumente a 5.8 por ciento.

en 2021 El 30.9 por ciento de los hombres y el 35.9 por ciento de las mujeres (edad > 16 años) experimentaron una o más enfermedades crónicas. Se espera que aumente a alrededor de 7 millones en 2030. Durante los últimos años se ha producido un fuerte aumento de los problemas cardíacos, y uno de cada diez personas en los Países Bajos experimentan problemas cardíacos. 

Después de tres años de medidas pandémicas y cuidados limitados, la sanidad se enfrenta a una población con un número cada vez mayor de personas mayores, personas con más enfermedades crónicas, crecientes problemas mentales, mayores sentimientos de estrés, miedo y soledad, más personas moribundo como era de esperar, escasez de enfermeras, aumentado licencias por enfermedad, salarios bajos, inflación, altos precios de la energía y los alimentos, y más personas desnutrido. La gente es dejarlo el sistema de salud, y 37 por ciento experimentar conflictos morales. Las visitas al médico son reemplazadas por telemedicina o realizadas por personas con menos educación profesional. 

El número de personas en listas de espera para la atención de urgencia en residencias de ancianos está aumentando y las cirugías se han fecha limite pospuesta. Los directores ejecutivos de las organizaciones de atención médica han comenzado a contratar enfermeras de Indonesia e India, ya que no hay suficientes enfermeras holandesas disponibles o prefieren trabajar como enfermeras independientes. En 2032 un falta de 137,000 enfermeras se espera. Además, la escasez de médicos de familia (35-45 por ciento) va en aumento. Telemedicina y los esfuerzos en la implementación de soporte tecnológico para big data e IA son impulsados ​​por el ministro de Salud.

Grandes hospitales académicos han comenzado AI laboratorios Archivos de información médica personal se convertirá más fácilmente disponibles entre las diferentes organizaciones de atención y dentro de la UE. La atención aguda especial se concentrará en menos hospitales. 

CEO's de organizaciones de salud con hogares de ancianos y casas para los discapacitados han escrito una carta abierta al ministro de que la situación actual llevará a las organizaciones a la quiebra. El riesgo de mujeres holandesas quemarse o perder su trabajo remunerado para reemplazarlo con cuidado voluntario no remunerado está cerca. 

Precios del seguro médico privado obligatorio incrementar debido a la inflación durante la pandemia miles de millones han sido desechados por medidas inseguras e ineficaces e incluso dañinas. Pero los políticos en los Países Bajos no ven como una prioridad evaluar las políticas, ya que han pospuesto la pandemia. investigación. La confianza en la política en los Países Bajos está en su punto más bajo low.

Prevención de la hambruna 

La altura de la cúpula es XNUMX metros, que es Informe de la ONU que apareció en abril de 2023 que necesita estar en la primera plana de todos los medios a nivel mundial. “A nivel mundial, el consumo de alimentos de origen animal, como la carne, los huevos y la leche, puede ayudar a reducir el retraso en el crecimiento, la emaciación y el sobrepeso entre los niños”. 

“Esta es una brecha significativa dada la coexistencia de deficiencias de micronutrientes con sobrepeso, obesidad y enfermedades no transmisibles”.

Al menos uno de cada diez gente y uno de cada tres niños todo el mundo está desnutrido. Presumiblemente, esto es mucho más cuando se consideran varios grados de deficiencias. Si bien se sabe que la mayoría de las enfermedades no transmisibles pueden prevenirse y restaurarse, es inaceptable, dada la coexistencia con deficiencias, que la desnutrición e incluso el hambre y la hambruna puedan aumentar cuando las políticas de la UE se impongan en la agricultura y el sistema de salud en los Países Bajos. . 

Los Países Bajos le deben a generaciones de granjeros y pescadores trabajadores una solución al problema de la hambruna y la restauración de un menor costo de la atención médica. Una cooperación entre agricultores, pescadores y médicos para obtener alimentos integrales buenos y nutritivos y un cuidado amoroso será una estrategia menos costosa, segura, mejor para el suelo y el sistema inmunológico, y más exitosa. Este será el camino a seguir para recuperar la confianza y la riqueza. 



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Autor

  • Carla Peters

    Carla Peeters es fundadora y directora general de COBALA Good Care Feels Better. Es directora ejecutiva interina y consultora estratégica para una mayor salud y trabajabilidad en el lugar de trabajo. Sus contribuciones se centran en la creación de organizaciones saludables, orientándolas hacia una mejor calidad de atención y tratamientos rentables que integran la nutrición personalizada y el estilo de vida en la medicina. Obtuvo un doctorado en Inmunología de la Facultad de Medicina de Utrecht, estudió Ciencias Moleculares en la Universidad e Investigación de Wageningen y siguió un curso de cuatro años en Educación Científica Superior en Naturaleza con especialización en diagnóstico e investigación de laboratorio médico. Siguió programas ejecutivos en London Business School, INSEAD y Nyenrode Business School.

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